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Du Rififi dans la cuisine!
10 janvier 2011

Le "Copenhague Sandwich"

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Un petit plaisir solitaire...exempt de tout sentiment de culpabilisation...Le rêve! Oui, ok, on est loin de l'orgasme gastronomique mais avouons que parfois un simple sandwich peut faire son petit effet... Alors pourquoi se priver?!
Ici, un délicieux sandwich, sans beurre, sans viande, sans oignon, sans ketchup et pourtant très goûteux! C'est possible? ;-)!

Les ingrédients:
Du pain de mie
Du fromage frais (Type Carré frais)
Du poivre 5 baies
Des Graines de tournesol
Du hareng fumé
Des pousses de radis
De la ciboulette

Allez hop, une tranche de bon pain de mie de votre boulanger préféré. On retire la croûte au couteau.
On tartine gentiment de fromage frais, quelques tours de moulin à poivre, quelques petits morceaux de hareng fumé et on superpose une deuxième tranche de mie de pain (sans croûte!). Re fromage, quelques graines de tournesol, des pousses de radis (pour apporter un peu de croquant et une belle couleur, sans parler de l'apport nutritif). Une autre tartine, une fine couche de fromage et la ciboulette coupée finement. Avouez - que rien que par ses couleurs, ce sandwich est appétissant?! Garanti 100% naturel!

Avant de le dévorer, faites le langoureux auprès de votre sandwich tout en écoutant la face B du single de Patrick Coutin "J'aime...regarder les filles". Vous verrez bien ce qui se passe...

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